MENULunch
Borrel
Plankje gerijpte rauwe ham, fuet en chorizo
€ 14,50
Vegan bitterballen met Zwolsche mosterd
€ 12,00
Plankje Spaanse kazen
Manchego en Mahon
€ 12,00
Plankje gerijpte rauwe ham
Jamón Ibérico/Duroc
€ 12,50
Chorizo kroketjes - 7 stuks
€ 12,00
Tomaat Mozzarella kroketjes - 7 stuks
€ 12,00
Gemengde bittergarnituur vegetarisch
invulling kan variëren
€ 12,00
Bitterballen met Zwolsche mosterd
7 stuks
€ 12,00
Plankje desembrood
met tomatensalsa, pesto en aioli
€ 7,50
Warme nacho chips
(gegratineerd met kaas) met guacamole en tomatensalsa
€ 11,50
Schaaltje nootjes
€ 5,00
Schaaltje olijven
€ 5,00
Plank
Met Jamon Iberico, Manchego, fuet, olijven, Mahon, Spaanse tortilla en aioli
€ 13,50
MENULunch
Lunch
Gerookte zalm
van Neeltjes rokerij met komkommer, limoen dille en roomkaas
€ 15,00
Broodje gerookte rib-eye
met Parmezaan, kappertjes en bieslookmayonaise
€ 16,00
Jamon Ibérico
op getoast brood met Manchego, aioli en tomaat
€ 16,50
Broodje avocado
met Amsterdamse ui, kerriemayonaise en gemarineerde hüttenkäse
€ 14,50
Warme broodjes
Brie
met mango/sinaasappel konfijt met pecannoten
€ 14,00
Uitsmijter
Kaas, chroizo of chorizo en kaas
€ 14,00
Omelet
(kaas, chorizo of chorizo en kaas) met bieslookmayonaise
€ 14,00
Tomaat-mozzarella kroketjes
met basilicum-mayonaise
€ 14,00
2 rundvlees-kroketten
met Zwolsche mosterd
€ 13,00
Huisgemaakte pulled chicken
met ijsbergsla en aioli
€ 14,00
Falafelburger
met koolsalade en vegan aioli
€ 13,00
Tosti's
Tosti kaas
met ketchup
€ 7,50
Tosti chorizo en Manchego
geserveerd met tomatensalsa
€ 10,00
Tosti valentino
met buffelmozzarella, tomaat en pesto
€ 10,00
Tosti geitenkaas
walnoot, uien in balsamico en rucola
€ 11,00
Salades
Salade Romano
met Jamon Iberico, tomaat, buffelmozzarella en pesto
€ 18,50
Vegetarische salada Monica
met couscous,gepofte kikkererwten, geroosterde paprika, geitenkaas en granaatappel
€ 13,00
Ceasersalade met kip
spekjes, croutons, Caeserdressing, zachtgekookt eitje en tomaat
€ 15,00
Gerookte makreel salade
met selderij, Amsterdamse ui, augurk en mosterdmayonaise
€ 15,00
Soepen
Gazpacho
koude kruidige tomatensoep
€ 7,50
Zwolsche mosterdsoep
€ 7,50
Knoflook soep
€ 7,50
Voorgerechten
Carpaccio van rode biet
van de bbq met rucola, geitenkaas en framboos-dressing
€ 12,00
Rivierkreeft
met kerrie crème, Granny smit en couscous
€ 17,00
Coquille met Jamon Iberico
met gefermenteerde knoflook en knolselderij crème
€ 18,00
Bonbon van gerookte rib-eye
met aardappel, bieslook crème, krokante spekjes en pesto
€ 12,00
Plank
met Jamon Iberico, Manchego, fuet, olijven, Mahon, Spaanse tortilla en aioli
€ 13,50 p.p.
Vegetarisch genieten plank
met onder andere Spaanse tortilla en een proeverij van vegetarische hapjes en gerechtjes
€ 13,50 p.p.
Hoofdgerechten
Eend
met quinoa, appel, mini paksoi, knolselderij, shiitake en chutney van ui
€ 29,50
Kabeljauw
met tomaat, dille, gefermenteerde knoflook, snijboon, wortel beurre blanc
€ 26,00
Gegrilde rib-eye steak
met Mojo verde en seizoensgroente
€ 28,00
Gamba's a la plancia
(De staart is gepeld) met salsa verde
€ 27,00
Procureur
met jus de veau, bataat en mini mais
€ 25,00
Runderhamburger
met krokante ui, sla, tomaat, kaas, augurk en huisgemaakte bbq saus
€ 20,50
Paviljoen kippendij satè
met kroepoek en huisgemaakte atjar
€ 20,50
Vegetarische bulgur
met groente van het seizoen en salade van tomaat, rucola en geitenkaas
€ 23,50
Samen vegetarisch genieten warme plank
met o.a. gegrilde groente’s uit het seizoen, bulgur en Mojo verde (per persoon te bestellen)
€ 21,50 p.p.
Samen genieten plank
met o.a. vlees, kippenboutjes, gamba, vis en groentes uit het seizoen (per 2 personen te bestellen)
€ 24,50 p.p.
De samen genieten plank uit te breiden met gegrilde rib-eye steak (per 2 personen bestellen)
met o.a. vlees, kippenboutjes, gamba, vis en groentes uit het seizoen (per 2 personen te bestellen)
€ 20,00
Kindergerechten
Vers gebakken Spaanse churros
€ 7,00
Poffertjes
met poedersuiker - 12 stuks
€ 7,50
Tosti kaas of Chorizo en kaas
€ 7,50
Emmertje friet
met frikandel, kipnuggets, kaassouffles of bitterballen
(wordt geserveerd met mayonaise en appelmoes)
€ 8,00
IJsje uitzoeken uit de vriezer
vanaf € 2,00
Desserts
Mango/passievrucht
met rode peper, munt, yoghurt en kokosijs
€ 9,00
Toblerone mousse
koffiecrumble hazelnootijs en Honny Cress
€ 9,00
Rabarber
met mascarpone, roze peper, en sorbet van aardbei
€ 9,00
Proeverij
van zoete lekkernijen en ijssoorten
€ 10,00
Voor bij de koffie/thee
Vers gebakken Spaanse churros
vanaf 12.00 uur
€ 7,00
Appeltaart
met kaneel-suiker
€ 5,00
Appelkanjer
uit Assendorp
€ 4,50
Taart van het seizoen
€ 5,00
Slagroom
€ 1,00
MENU